ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ОЛЬХОВАЯ (3 Литра)
100 ₽
Страна производитель: Россия
Тип древесины: Ольха
Применение щепы: Для мяса/Для рыбы/Для птицы/Для сыра/Для сала
Минимальная фракция щепы: 4.0 мм
Максимальная фракция щепы: 6.0 мм
Влажность: 6.0 (%)
Вес: 0.35 кг
Доступные способы и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Заказать консультацию о товаре
Описание товара
Ольха — обладает максимальным бактерицидным свойством. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения.
Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.
Страна производитель: Россия
Тип древесины: Ольха
Применение щепы: Для мяса/Для рыбы/Для птицы/Для сыра/Для сала
Минимальная фракция щепы: 4.0 мм
Максимальная фракция щепы: 6.0 мм
Влажность: 6.0 (%)
Вес: 0.35 кг
Подборка товаров
Похожие товары
-
Коптильня «Кедр» двухъярусная большая плюс 600X320X250 мм (сталь 1,5 мм)
С помощью коптильни «Кедр» вы сможете закоптить любое блюда: мясо, рыбу, дичь и многие другие деликатесы. Коптильная К2-0,8БП создана для тех, кто привык радовать друзей и близких едой собственной добычи и приготовления!Цена:Подробнее1 790 ₽
- хит
ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ВИШНЕВАЯ (3 Литра)
Вишневая щепа наилучшим образом подходит для приготовления таких блюд как птица, рыба, сыры и овощи. Аромат вишни придаст продуктам сладковатый привкус и золотисто-серый цвет.Цена:В корзину100 ₽
- хит
ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ДУБОВАЯ (3 Литра)
Щепа для копчения — древесные частицы правильной прямоугольной формы, получаемые в процессе измельчения древесного сырья рубильной машиной и представляющие из себя коптильный материал, используемый в дымогенераторах тления, в том числе в кемпинговых коптильнях.Цена:В корзину100 ₽
-
Коптильня «Кедр» двухъярусная большая 500x270x175 мм (сталь 0,8 мм)
С помощью коптильни «Кедр» К2-0,8БП вы сможете закоптить любое блюда: мясо, рыбу, дичь и многие другие деликатесы. Коптильная К2-0,8БП создана для тех, кто привык радовать друзей и близких едой собственной добычи и приготовления!Цена:В корзину950 ₽
- хит
ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ЯБЛОНЕВАЯ (3 Литра)
Дым яблоневой древесины способен наполнить продукты тончайшим ароматом фруктов. Непревзойденный аромат и золотистый оттенок достигается в сочетании с ольхой, дубом или буком.Цена:В корзину100 ₽
- хит
Шкаф жарочный «Кедр» 0.625/220
Купить шкаф жарочный Кедр для приготовления домашней выпечки и мясных/рыбных блюд Вы можете в нашем интернет-магазине. Шкаф имеет электропитание и очень низкое потребление электроэнергии. При этом, время нагрева температуры в шкафе до рабочей (250 градусов) составляет не более 20 минут. Шкаф ШЖ Кедр 0.625/200 - отличный выбор для дачи и домашней альтернативе духовой печи.Цена:Подробнее1 890 ₽
-
Коптильня «Кедр» двухъярусная малая 420x270x175 мм (сталь 0,5 мм)
С помощью коптильни «Кедр» вы сможете закоптить любое блюда: мясо, рыбу, дичь и многие другие деликатесы. Коптильная К2-0,8БП создана для тех, кто привык радовать друзей и близких едой собственной добычи и приготовления!Цена:В корзину650 ₽
-
Коптильня «Кедр» двухъярусная большая плюс 600X320X250 мм (сталь 0,8 мм)
С помощью коптильни «Кедр» вы сможете закоптить любое блюда: мясо, рыбу, дичь и многие другие деликатесы. Коптильная К2-0,8БП создана для тех, кто привык радовать друзей и близких едой собственной добычи и приготовления!Цена:В корзину1 250 ₽
Сопутствующие товары
- хит
Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 30 Master
Обновленная пивоварня 2020 года: усовершенствованный контроллер c возможностью задать до 11 температурных пауз, мощный внешний насос и даже возможность варить сыр и пастеризовать молоко!Цена:В корзину26 200 ₽
- хит
Дрожжи фруктовые Coobra TURBO FRUIT, 40гр.
Специально подобранные штаммы дрожжей, целью которых является брожение плодово-ягодного сусла.Цена:В корзину230 ₽
- хит
ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ДУБОВАЯ (3 Литра)
Щепа для копчения — древесные частицы правильной прямоугольной формы, получаемые в процессе измельчения древесного сырья рубильной машиной и представляющие из себя коптильный материал, используемый в дымогенераторах тления, в том числе в кемпинговых коптильнях.Цена:В корзину100 ₽
- хит
Самогонный аппарат «Фаворит»
Данный аппарат принадлежит классу укрепляющих бражных колонн пленочного типаЦена:8 700 ₽ – 9 700 ₽Выбрать ... - хит
Плита галогенная iPlate H-22, 2 кВт
Плита галогенная iPlate H-22 — бытовая галогенная варочная поверхность, обладающая компактными размерами и небольшим весом, благодаря чему ее удобно хранить или брать с собой в путешествия или походыЦена:В корзину4 890 ₽
- хит
Чиллер круглый для пивоварни (13,5 метров)
Выбор погружного чиллера станет самым простым решением для применения в большинстве домашних пивоварен, он позволит быстро провести охлаждение объемов до 45 л. кипящего пивного сусла.Цена:В корзину4 290 ₽
- хит
Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 20 Master
Новинка этого года:20 л до отметки Max, пружинные зажимы крышки, возможность установки крышки для дистилляции с клампом 2″, внешний указатель уровня жидкости, увеличен диаметр пивоварни, более мощный насос MP-15RM.Цена:В корзину22 750 ₽
- хит
Солодовый экстракт «Своя Кружка» Ячменное классическое
«Своя Кружка» Ячменное классическое - светлый янтарный классический сорт пива. Рассчитан на приготовление 20-23 литров. Умеренная хмелевая горечь, яркий мягкий солодовый аромат.Цена:В корзину950 ₽
Рекомендованные товары
- хит
Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal, 135 г
Мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепостиЦена:В корзину220 ₽
- -36%
Медовуха Суздальская
Классическая медовуха, на современный лад с добавлением изюма.Цена:В корзину637 ₽
990 ₽ -
Бутыль винная Казацкая зелёная 10 л
Бутыль предназначена для любых жидкостей, особенно для хранения и изготовления вина и самогона. Бутыль стеклянная имеет ударопрочное стекло. Стеклянная бутыль закрывается пластиковой крышкой с резьбой.Цена:Подробнее1 050 ₽
-
Лопатка мешалка 48 см
Очень удобна для перемешивания как различных пивных экстрактов, так и зернового сусла. Незаменима при приготовлении браги.Цена:В корзину200 ₽
- -34%
Уценка. Дрожжи пивные Mangrove Jack’s Empire Ale M15
Богатые вкусом и ароматом дрожжи Mangrove Jack's Empire Ale M15 – отличный вариант для большинства элей.Цена:В корзину180 ₽
272 ₽ -
Хмель ароматно горький Amarillo (Амарилло) α 8,7 %, 50 гр.
Благодаря относительно высокому содержанию альфа-кислоты, наряду с чрезвычайно высоким уровнем мирцена, в этом сорте проявляются сильные фруктово-цитрусовые ароматы.Цена:В корзину274 ₽
-
Винные дрожжи Lalvin ICV D-47
Дрожжи винные Lalvin ICV D-47 превосходно подходят для изготовления медовухи, вин из белых сортов слив, белого винограда, персиков.Цена:В корзину140 ₽
-
Термометр жидкостной ТС-7-М1
Термометр ТС-7-М1 - это жидкостной малогабаритный термометр высокой точности, предназначенный для контроля температуры в аппаратах разных серий.Цена:В корзину170 ₽