Интернет-магазин Личный кабинет
г. Москва, ул.Зеленодольская 9/2
Время работы пн-пт:10:00-20:00
сб:11:00-17:00
(на сайте 24/7)
+7 (495) 410-48-84 Заказать звонок

Пивные дрожжи Fermentis Saflager W-34/70

415 руб.

Купить
В наличии Характеристики:
Страна производитель

Франция

Производитель

Fermentis

Вес

11.5 г

Вид

Пивные дрожжи

Вид брожения

Низовое

Сорт

Светлое

Подробнее про условия доставки >>
Доставка по Москве (в пределах МКАД): ✔ 400 руб. , при сумме заказа до 5000 руб.*
✔ БЕСПЛАТНО, при сумме заказа от 5000 руб.*
✔ Доставка за МКАД и в регионы рассчитывается индивидуально.
✔ Срочная доставка по Москве осуществляется в тот же день, в течение 1-3 часов. Стоимость такой доставки составляет от 600 руб., точная стоимость озвучивается при согласовании заказа менеджером и зависит от веса и габаритов товара.

*доставка крупногабаритных товаров, а также товаров весом более 5 кг. рассчитывается индивидуально.

Самовывоз >>
Самовывоз бесплатно, производится после согласования заказа с менеджером, в нашем розничном магазине по адресу г. Москва, ул.Зеленодольская 9/2 (вход справа со двора)

Режим работы: пн-пт: 10:00-20:00, сб-вс: 11:00-17:00

Описание

Этот известный штамм от Weihenstephan используется во всём мире в пивоваренной промышленности для производства пива низового брожения. Saflager W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом, с отличной питкостью и с тонким вкусом.

Температура брожения : 9-22°C, идеально при 12-15°CХраниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. Более 3-х месяцев рекомендуем хранить в прохладном и сухом месте при < 10°C.

Инструкция по применению

Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 23°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильную ёмкость.

Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильную ёмкость, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков.

Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

Scroll Up