Набор трав и специй | Бехеровка LEMOND

Набор поможет приготовить мягкую некрепкую (20°) бехеровку с ярким ароматом пряной гвоздики и лимонным привкусом.

Состав набора: анис обыкновенный, бадьян, гвоздика, дуб обыкновенный (кора), зверобой (трава), калган (корень), кардамон, кориандр, корица, полынь горькая, ромашка лекарственная, фенхель, ягоды можжевельника обыкновенного, перец черный горошек, перец душистый горошек, шалфей, мелисса, мята, солодка, корка апельсина, корка лимона, корка померанца.

Как приготовить Бехеровку из набора

1. Содержимое пакета залить 1 литром алкоголя крепостью 40°.
2. На протяжении 2 недель настаивать в темном теплом месте. Периодически встряхивать.
3. Процедить через ватный диск или марлю. Влить в сахарный сироп изготовленный из 1 л воды и 180 г сахара.
4. Дать отдохнуть 7 дней.