Интернет-магазин Личный кабинет
+7 (495) 410-48-84 Заказать звонок
Внимание! 9 декабря розничный магазин по адресу г. Москва, Кулаков переулок д. 6 работает c 13-00!

Концентрат пивного сусла Портер interkvas

900 руб.

Артикул: 672 Категория:
Характеристики:
Производитель

ООО "РУСКВАС"

Страна производитель

Россия

Вес

5,5 кг

Описание

Предназначен для приготовления пива темных сортов. Концентрат пивного сусла Портер, получаемый из традиционного сырья, используется непосредственно для приготовления пива после разведения водой и сбраживания полученного сусла.

1.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Концентрат пивного сусла «Портер» 650 г перемешать с сиропом из 500 г сахара,добавить до 10 л кипяченной водой, добавить 30-35 г. пивных дрожжей, закрыть крышкой и оставить бродить в темном месте 6-7 суток.Затем слить с осадка,разлить в бутылки и выдержать ещё 5-7 суток.После чего поместить в холодное место для созревания на 3 недели.

2.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешайте в чистой емкости концентрат пивного сусла «Портер (650 гр.) с 0,5 литра горячей воды.Доведите объем до 5 литров холодной чистой водой.Рассыпьте по поверхности полученного сусла пивоваренные дрожжи в количестве 3-5 гр. (0,5 ч.л.).Закройте крышкой и сбраживайте при комнатной температуре без доступа воздуха 7-10 суток.Разлейте сбродившее пиво по бутылкам,добавив в бутылки еще 7 гр. сахара на 1 литр пива.Плотно закройте бутылки, оставьте при комнатной температуре на 7-10 дней.Затем уберите бутылки с пивом в прохладное место для дозревания на 1-2 недели.

Вес: 5500 г

Состав: ячменный солод, солод карамельный, солод жженый, вода, хмель.

Scroll Up