Книга «Домашний сыр» (К. Жук)

430 руб.

Характеристики:
Вес

550 г

Назначение

Для кулинара, Книги

Описание

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях — от выбора сырья до идеального рецепта.

 Автор  Жук К. В.
 Название  Домашний сыр
 Изд-во  Эксмо
 Страниц  95
 Обложка  твердая
Scroll Up