Описание
Гликолевая система охлаждения состоит из компрессорной холодильной установки с резервуаром для хладоносителя, насосом и контроллером температуры. В качестве хладоносителя используется пропиленгликоль — нетоксичный пищевой антифриз, который уже много лет применяют в пищевой промышленности. Пропиленгликоль смешивается с водой для получения смеси с особыми свойствами: она не замерзает даже при температурах ниже 0°С. Водно-гликолевая смесь охлаждается на 4—5°С ниже температуры, поддерживаемой в бродильной ёмкости или танке. Включением компрессора управляет встроенный контроллер.
Принцип работы. Насос прокачивает гликолевую смесь через охлаждающий контур ёмкостного оборудования и возвращает её в резервуар охладителя, где раствор снова охлаждается до рабочей температуры. В результате такой циркуляции температура в охлаждаемой ёмкости опускается и поддерживается на необходимом уровне. Для оптимального результата используется внешний контроллер температуры (в комплект не входит), который запускает насос при повышении температуры в охлаждаемой ёмкости выше заданной отметки.
С помощью гликолевого чиллера вы сможете поддерживать оптимальную температуру в ферментере для брожения элей в летнее время, обеспечить брожение лагеров, включая финальное понижение температуры вплоть до 0°C (cold crashing), поддерживать оптимальную температуру в пивных танках.
Составной частью охладителя является электронный контроллер температуры хладоносителя. Во избежании локального переохлаждения и замерзания рекомендуется установить температуру хладоносителя на 4—5°C ниже поддерживаемой температуры в ферментере/танке.
Концентрация пропиленгликоля 30% позволяет безопасно использовать устройство при температуре хладоносителя до –10°C. Для приготовления 15 литров 30% водного раствора используется 4,5 л пропиленгликоля и 10,5 л воды.
Размеры:
Внешние ВxШxГ 620х400х400 мм.
Вес нетто 33 кг
Транспортировка:
Размер упаковки ВxШxГ 630х410х410 мм.
Вес брутто 35 кг.
Вместимость Емкость резервуара 30 л.
Технические параметры:
Параметры сети 220-240 В, 50 Гц, 10А
Степень защиты IP20
Рег. температуры термоконтроллер
Оттаивание автоматическое
Компрессор Embraco 1/3 +
Холодопроизводительность : 547 Вт
Испаритель ДВОЙНОЙ
Конденсатор ламелиевый
Хладагент R134a
Помпа SABER STR-B
Высота подъема гликоля 8м
Производительность помпы 12л/мин
