Описание
FastFerment — профессиональная установка, понятная даже неопытным пивоварам и виноделам. В установке реализуется система, которая даёт возможность проводить первичную и вторичную ферментации в одной ёмкости — вам не потребуется переливать пиво/вино в другую ёмкость.
Благодаря этой системе вы повышаете качество напитка и при этом экономите приблизительно 80% времени и усилий!
Достоинства FastFerment
- Отсутствие осадка в напитке — улучшенная система очистки
- Экономия: у вас появилась возможность собирать использованные дрожжи для повторного использования
- Минимизация воздействия кислорода благодаря проведению первичной и вторичной ферментации в одной ёмкости
- Простое настенное крепление — очень удобно в быту
- Возможность отслеживания температуры: термогильза и термометр входят в комплект.
Преимущества перед другими коническими ферментерами
Слабое место других конических ферментеров в том, что во время брожения напитка кран закрыт и весь осадок скапливается над ним. По окончании ферментации необходимо открыть кран и обеспечить выход осадка с напором напитка. Это приводит к двум проблемам:
- Необходимо внимательно сливать осадок, чтобы вытекло как можно меньше самого напитка.
- После такого слива какое-то количество осадка всё равно остаётся в ферментере.
Характеристики
Объём 30 л
Диаметр горловины 135 мм
Производство США
Комплектация
Подставка разборная 1 шт.
Термометр для FastFerment 1 шт
Конический ферментер 1 шт.
Ёмкость для сбора осадка 1 шт.
Крышка 1 шт.
Уплотнитель крышки 1 шт.
Кран 1 шт.
Разборный гидрозатвор 1 шт.
Уплотнитель для гидрозатвора 1 шт.
Штуцер для шланга 1 шт.
Шланг 1 шт.
Зажим для шланга 1 шт.
Термогильза 1 шт.
ФУМ лента 1 шт.
Кронштейны для крепления к стене 2 шт.
Крепёжный болты 4 + 2 шт.
