Электрический двустенный сусловарочный котёл 30 л


Назначение

Для пивовара

В наличии

Доставка курьером

Пункты выдачи и постаматы

Узнать о снижении цены

15 900 

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Сравнить
В кредит

Доступные способы и время доставки можно выбрать при оформлении заказа

Заказать консультацию о товаре


Описание товара

Отличная альтернатива по функционалу и цене традиционному котлу с индукционной плитой.

Данный котел предназначен для затирания сусла в мешке. После затирания мешок вынимается, сусло стекает обратно в котел и его кипятят.

Благодаря двойным стенкам в ходе затирания уменьшаются теплопотери. Сусло быстрее нагревается и значительно медленнее остывает.

В крышке имеется отверстие диаметром 14 мм, которое можно использовать для организации рециркуляции сусла. Для этого потребуется насос и шланги, которые можно приобрести отдельно.

В комплект входит:

  • Сусловарочный котел с крышкой, оснащенный двумя нагревательными элементами (900 и 1600 Вт, включенные вместе дают мощность нагрева в 2500 Вт).
  • Контроллер температуры и таймер. Удобно проводить пошаговое затирание с несколькими температурными паузами: задавайте необходимую температуру на контроллере и, когда температура затора поднимется до заданной, заводите механический таймер на нужное количество минут. Таймер оповестит об истечении заданного времени — значит пора переходить к следующей температурной паузе.
  • Нейлоновый мешок цилиндрической формы. Для затирания молотый солод помещается в мешок, который на время затирания опускается в электро-котел. По окончании процесса затирания мешок извлекается из котла, остаткам сусла дают стечь и начинают кипячение сусла. Благодаря простоте самого процесса и минимуму оборудования варка в мешке стала популярной среди начинающих «зерновых» пивоваров, а также пивоваров, стеснённых условиями, или варящих небольшие по объёму партии пива.
  • Фальш-дно на ножках, не позволяющее мешку опуститься на дно и накрыть термодатчик.
  • Фильтр «базука» крепится на кран с внутренней стороны ёмкости и используется для фильтрации сусла от крупных частиц при сливе через краник, например от остатков шишкового хмеля, пряностей, добавок.

 

Комплектация
Ёмкость нагревательная с краном и контроллером 1 шт.
Крышка ёмкости 1 шт.
Фальш-дно 1 шт.
Фильтр «базука» с хомутом 1 шт.
Мешок нейлоновый с ручками 1 шт.
Характеристики
Бренд iBrew
Двойные стенки да
Материал внутренней стенки нержавеющая сталь AISI 304
Материал внешней стенки нержавеющая сталь AISI 201
Материал краника нержавеющая сталь AISI 304
Диапазон настройки термостата 30—110°C
Режимы работы нагревателя 900 Вт, 1600 Вт, 2500 Вт.
Механический таймер 120 мин.
Объём до отметки «макс» 27 л
Объём до края 30 л
Напряжение 220–240 В ~ 50 Гц
Мощность 2500 Вт
Гарантия 12 месяцев