Солод Ферментированный пивоваренный

Показ 31 элемента

• 
  Солод ячменный пивоваренный SOUFFLET СВЕТЛЫЙ (ПИЛЬЗЕНСКИЙ) / MALT PILSEN EBC 3-4 (Россия), 1кг.

  Стандартный светлый солод, производимый из лучших сортов двухрядного ярового ячменя. Базовое сырье для производства пива

  Цена:

  Купить в 1 клик Подробнее

  

  Add to Wishlist
• 
  -10%

  Солод ячменный пивоваренный SOUFFLET Pale Ale EBC 4,5-7 (Россия), 1кг.

  Применение в стилях: Светлый Лагер, Все типы пива, Все Лагеры

  Цена:

  63 ₽70 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Swaen LAGER ( Pilsner) EBC 1,7-2,1 (Swaen, NL), 1кг.

  Применение в стилях: Светлый Лагер, Все типы пива, Все Лагеры

  Цена:

  125 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Swaen Ale (Pale Ale) EBC 6-9 (Swaen, NL), 1кг.

  Производитель рекомендует использовать это вид солода для "коррекции" чрезмерно бледных сортов пива, для придания напитку "золотистости" и полноты вкуса.

  Цена:

  125 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  СОЛОД для виски Distilling Chateau Light

  Солод Château Distilling («дистилляционный») предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота.

  Цена:

  125 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Munich malt EBC 25 (Castle Malting), 1 кг

  Бельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C.

  Цена:

  127 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  -4%

  Солод ячменный карамельный Chateau Cara Clair EBC 7-8 (Castle Malting),1 кг.

  Специальный солод. Придает пиву большую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.

  Цена:

  135 ₽141 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный карамельный Chateau Cara Blond EBC 20 (Castle Malting), 1 кг.

  Специальный солод. Шато Cara Blond® придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет.

  Цена:

  130 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Pale Ale Malt EBC 7-10 (Castle Malting), 1кг.

  Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива.

  Цена:

  120 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Pilsner Malt EBC 2.5-3.5 (Castle Malting), 1 кг.

  Солод Château Pilsen легко поддается затиранию при варке пива методом инфузии. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.

  Цена:

  109 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  -8%

  Солод пшеничный Chateau wheat blanc EBC 5-8 (Castle Malting)

  Базовый солод. Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов,благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.

  Цена:

  118 ₽128 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод меланоидиновый Chateau Melano EBC 75-85 (Castle Malting)

  Бельгийский ароматный солод Melano изготовлен при особых технологиях проращивания используется особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов. Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом.

  Цена:

  133 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод кофейный ячменный Chateau Cafe EBC 420-520 (Castle Malting)

  Специальный солод. Шато Café придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям.

  Цена:

  146 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Bisquit EBC 45-55 (Castle Malting)

  Специальный солод. Данный тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата во всех сортах специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры.

  Цена:

  122 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Abbey EBC 41-49 (Castle Malting)

  Специальный солод. Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Этот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким.

  Цена:

  118 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный жженый Chateau Roasted barley EBC 1000-1300 (Castle Malting)

  Специальный солод. Шато Roasted Barley придает пиву слегка вкус и аромат слегка жженого зерна и кофе. Обладает многими характеристиками солода Château Black.

  Цена:

  155 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Карамелизированный солод Chateau Special B ЕВС 260-320 (Castle Malting), 1 кг.

  Благодаря интенсивности цвета может заменять жженый солод, придавая пиву более мягкий вкус если горечь не желательна.

  Цена:

  150 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный карамельный Chateau Cara Ruby EBC 45-55 (Castle Malting)

  Специальный солод. Шато Cara Ruby придает пиву более интенсивный аромат карамели и ирисок и янтарно-красный цвет.

  Цена:

  145 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  -8%

  Солод ячменный карамельный Chateau Cara GOLD EBC 110-130 (Castle Malting)

  Специальный солод. Самый темный бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.

  Цена:

  133 ₽145 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод шоколадный Chateau Chocolat ЕВС 800 — 1000 (Castle Malting)

  Специальный солод. Шоколадный солод «Chocolat с ЕВС 800 – 1000» добавит пиву яркий оттенок цвета и вкуса. С его использованием в напитке явно читается нотка поджаренных орехов.

  Цена:

  133 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод для виски Chateau Whisky malt ЕВС 2,5-4,5 (Castle Malting), 25 кг

  Специализированный солод Château Whisky 35 ppm для приготовления виски.

  Цена:

  3 245 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод Ржаной ферментированный Rye malt (ferm) EBC 18 (Курский солод)

  Используется как основной, так и дополнительный солод для придания характерного ржаного вкуса и аромата.

  Цена:

  80 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ржаной ферментированный (молотый)

  Этот ферментированный солод темно-коричневого цвета придает продукту насыщенный цвет, кисло-сладкий вкус ржаного хлеба. Обладает стойким выраженным солодовым ароматом.

  Цена:

  100 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод копченый Chateau Peated ЕВС 5 (Castle Malting)

  Солод копченый Chateau Peated окурен шотландским торфом во время просушки, придает виски мягкий, «дымный» аромат, а пиву характерный «дымный» и пряный аромат и вкус.

  Цена:

  145 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Сhateau Arome (Castle Malting)

  Специальный солод. Обладает более интенсивным ароматом по сравнению с другими традиционными цветными солодами, что достигается с помощью высокой температуры проращивания и обсушки при температуре до 115°C. Придает пиву менее выраженную горечь из-за довольно высокой диастатической активности.

  Цена:

  137 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  -12%

  Солод ячменный кислый Chateau Acide (Castle Malting)

  Cgtwbfkmysq cjkjl/ Château Acid или "кислый солод", придает округлость вкусу пива и стойкость его пене. Способствует работе гидролитических ферментов, увеличению буферных свойств затора и повышению конечной степени сбраживания сусла за счет корректирования уровня pH.

  Цена:

  180 ₽204 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Diastatic Malt (Castle Malting)

  Базовый солод. Солод с высокой энзимной активностью. Дает необходимую диастатическую активность при использовании других, менее диастатически активных солодов или несоложенного зерна; повышает экстрактивность солода.

  Цена:

  133 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод пивоваренный Chateau Vienna Malt EBC 4-7 (Castle Malting)

  Базовый солод. Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса.

  Цена:

  123 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Pilsner Malt EBC 2.5-3.5 (Castle Malting), 25 кг

  Базовый солод. Мешок - 25 кг.

  Цена:

  2 358 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод для виски Chateau Whisky malt ЕВС 2,5-4,5 (Castle Malting)

  Специализированный солод Château Whisky 35 ppm для приготовления виски.

  Цена:

  152 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist
• 
  Солод ячменный пивоваренный Chateau Pale Ale Malt EBC 7-10 (Castle Malting) мешок 25 кг

  Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами.

  Цена:

  2 875 ₽

  Купить в 1 клик В корзину

  

  Add to Wishlist

Рекомендуем