Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 40 Auto с чиллером

Описание
Автоматическая пивоварня iBrew 40 серии Auto — электрический сусловарочный котёл с автоматикой и встроенной системой рециркуляции сусла. Проводите затирание солода и кипячение полученного сусла в одной ёмкости. Эта сусловарня подойдёт как профессионалам, так и новичкам. В ней можно комфортно сварить до 28-30 л пивного сусла.
По сравнению с обычными котлами, автоматическая домашняя пивоварня значительно упрощает процесс варки пива. Варить можно в автоматическом режиме, установив на контроллере необходимую температуру, время и мощность нагрева для каждой из пауз (всего можно задать 9 пауз). В программу варки можно включить сигнал о добавлении хмеля (до 9). В памяти пивоварни может храниться до 10 программ варки пива.
Также можно варить пиво в ручном режиме. Яркий LCD дисплей отображает текущий этап пивоварения с заданными параметрами.
Мощный нагревательный элемент позволит быстро достичь желаемой температуры и поддерживать её необходимое время.
Обратите внимание, в комплекте с данной сусловарней идёт оригинальный эффективный чиллер/погружной змеевик из нержавеющей стали. Диаметр трубки 9,5 мм, общая длина – 8,8 м. Такой значительный диаметр трубки и её длина обеспечивают эффективное, т.е. быстрое охлаждение сусла после кипячения.
Особенности автоматической пивоварни
1.    Пивоварня iBrew Auto доступна в объёмах:

o    40 литров
o    50 литров
o    70 литров
2.    Цифровой контроллер с дисплеем
Контроллер позволяет выбрать режим работы: автоматический или простой. Для каждой из 9 возможных пауз в автоматическом режиме можно задать температуру, время и мощность. На дисплее отображается текущая температура, оставшееся время и мощность. В простом режиме работы задаётся температура, мощность и время работы. Отсчёт времени ведётся с момента достижения целевой температуры.
3.    Память программ
Пивоварня способна хранить во внутренней памяти до 10 программ, включая настройки добавления хмеля.
4.    Циркуляция сусла
Конструкция пивоварни позволяет проводить рециркуляцию сусла: в основании размещается насос с магнитной муфтой, снаружи к корпусу крепится трубка рециркуляции. Насос забирает сусло из-под корзины с солодом, по трубке поднимает его наверх, из трубки сусло выливается на солод в корзине и стекает под дно корзины. Циркуляция обеспечивает более равномерный прогрев затора и тщательное вымывание питательных веществ из солода.
5.    Корзина для солода
Корзина для солода изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте: бункер, перфорированное дно, перфорированный верх, телескопическая трубка для перелива, ручка. Солод находится между двумя перфорированными дисками, это сокращает риск засорения насоса. По окончании варки корзина поднимается и фиксируется на верхнем ободе, сусло стекает в пивоварню.
6.    Телескопическая переливная трубка в корзине
Высота трубки регулируется, благодаря этому её можно установить немного выше уровня солода, независимо от его количества в корзине. Тогда, если сусло будет скапливаться над солодом, не успевая протекать через него во время рециркуляции, оно будет неизбежно затекать в эту трубку и по ней стекать непосредственно под корзину с солодом. Это позволит предотвратить ситуации, в которых насос откачивает всю жидкость со дна и происходит перегрев пивоварни.
7.    Фильтр «базука»
Фильтр «базука» вкручивается в кран с внутренней стороны ёмкости. Он отфильтровывает крупные частицы солода и хмеля при переливе сусла из пивоварни в ферментер.
8.    Полезные аксессуары
Дополнительно можно приобрести фирменные аксессуары: теплосберегающий чехол, приспособление для «whirlpool», фильтр-корзину для хмеля, внешний указатель уровня жидкости.
9.    Можно использовать как сыроварню
Эту модель пивоварни можно использовать и для сыроделия. Вместо корзины для солода устанавливается «Ёмкость-сыроварня» на 23 л: делайте домашний сыр, пастеризуйте молоко. «Ёмкость-сыроварня» продаётся отдельно, см. ниже блок «Дополнительные товары».

Комплектация
Варочная ёмкость с краном    1 шт.
Крышка    1 шт.
Бункер корзины для солода    1 шт.
Перфорированное сито    2 шт
Трубка для перелива разборная    1 шт
Фильтр «базука»    1 шт.
Хомут для фильтра «базука»    1 шт.
Трубка излива для циркуляции сусла    1 шт.
Змеевик из нержавеющей стали    1 шт.
Характеристики
Бренд    iBrew
Температурные паузы    до 9
Диапазон регулировки температуры    от 25°C с шагом 0,1°
Диапазон таймера    1–180 мин
Сигнал добавления хмеля    до 9
Сохранение рецептов в памяти    10
Материал резервуара    нержавеющая сталь AISI 304
Объём до края    40 л
Разметка литража    есть
Отметка max    30 л
Вместимость корзины для солода (max)    9,5 кг
Напряжение    220–240 В ~ 50 Гц
Максимальная мощность    2500 Вт
Шаг регулировки мощности    100 Вт
Внешний диаметр трубки змеевика охлаждения    9,5 мм
Длина трубки змеевика охлаждения    8,8 м
Диаметр штуцера на кране    12 мм
Размеры транспортировочной коробки    45х45х68 см
Высота с крышкой    67 см
Диаметр (без учёта ручек)    36 см
Внутренний диаметр ёмкости    35 см
Гарантия    12 месяцев