Автор: 2162834@gmail.com

самогон из яблог, яблочная брага, оборудование для самогона

Яблочный самогон в домашних условиях — особенности приготовления и популярные рецепты

Многие не знают, как с пользой переработать опавшие яблоки, особенно если запасы яблочного сока и варенья остались еще с прошлого года. Но выход есть – изготовить из плодов ароматный и чистый самогон. Не знаете как? Мы поделимся секретами  этого увлекательного процесса и расскажем о рецептах и  нюансах домашнего производства.

(далее…)

Оборудование и товары для виноделия

Вино любят многие, но далеко не все задумываются о том, как оно изготавливается. Есть желание попробовать себя в роли винодела? Мы поможем разобраться с тонкостями процесса, и раскроем секреты технологии домашнего виноделия.

(далее…)

Самогон: инструкция как сделать самогон дома

Несмотря на изобилие спиртных напитков в магазинах домашний самогон продолжает пользоваться стабильным спросом. Самогоноварение можно смело назвать частью народной культуры, ведь этот крепкий напиток варили наши предки несколько сотен лет назад, его активно готовят в настоящее время и будут варить в будущем. Хотите приобщиться к этому творческому и интересному процессу? Мы расскажем о нюансах и технологических тонкостях, на которые важно обращать внимание.

(далее…)

Домашнее вино: первые шаги в приготовлении вина дома

Домашнее вино: первые шаги в приготовлении вина дома

Вино относится к одним из древнейших и благороднейших напитков. Купить качественное вино довольно сложно, да и потратить придется немалую сумму. Но выход есть: научиться готовить напиток самостоятельно, тем более, это не так сложно, как кажется изначально.

(далее…)

ВСЁ О СОЛОДЕ – ТОНКОСТИ ВЫБОРА ГЛАВНОГО ПИВНОГО ИНГРЕДИЕНТА

ВСЁ О СОЛОДЕ – тонкости выбора главного пивного ингредиента

Все любители пива знают, что главными ингредиентами напитка являются хмель, дрожжи, вода и солод, который считается душой и сердцем пивоварения. Именно от него во многом зависят важнейшие органолептические показатели напитка: аромат, цвет, вкус. К выбору  и подготовке этого компонента необходимо относиться внимательно.

(далее…)

6 шагов к Традиционной медовухе: как приготовить дома

6 шагов к Традиционной медовухе: как приготовить дома

Медовуха – спиртной напиток, приготовленный на основе меда, дрожжей и воды. Это продукт брожения, где из меда поступает большая часть сахаров, необходимых для питания дрожжей.

Часто в ферментированный медовый напиток добавляют травы и пряности (для получения метеглина) или фрукты (для получения меломеля).  В западных странах медовуху отнесли к отдельным пивным сортам, поэтому ее производство на основе солода во многом схоже с пивоварением.

(далее…)

Хмель для пива: как выбрать хмель для домашней пивоварни

Хмель для пива: как выбрать хмель для домашней пивоварни (66 ЛУЧШИХ СОРТОВ ХМЕЛЯ ОТ ЭКСПЕРТА)

Пивоварение –непростой процесс, подразумевающий смешивание и дальнейшую переработку 4 основных компонентов: воды, солода, дрожжей и хмеля.

Хмель считается важной составляющей пива. Именно от этого растения зависит полюбившийся многим пивной горьковатый вкус и узнаваемый запах. Используя в домашнем пивоварении различные сорта хмеля, можно получить уникальные напитки, в корне отличающиеся от магазинных сортов.

(далее…)

Как выбрать домашнюю пивоварню

Пивной ХИТ — Как выбрать домашнюю пивоварню

Одним из самых древних напитков, содержащих алкоголь, считается пиво. Любителей этого напитка всё больше с каждым днём. На сегодняшний день можно насчитать более тысячи его видов, которые различаются не только вкусовыми качествами, но и цветом, и ароматом, крепостью и процессом изготовления. Напиток изготавливали люди, которые считали своим ремеслом процесс его создания – семейным делом. У каждой семьи была своя особая рецептура приготовления напитка.

(далее…)